Déambule 2024 - Pétillant Naturel
Se laisser porter, sans chercher à aller quelque part.
Déambule est né d’une envie simple : faire un vin léger, vivant et désaltérant, qui invite à prendre son temps.
Pour cette cuvée, 90 % de Gamay et 10 % de Chardonnay sont pressés directement ensemble. Le vin poursuit naturellement son chemin jusqu’à la prise de
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Vin de France
Gamay
Aucun sulfite ajouté, zéro intrant. Vin non filtré.
12 % vol.
3 ans
Se laisser porter, sans chercher à aller quelque part.
Déambule est né d’une envie simple : faire un vin léger, vivant et désaltérant, qui invite à prendre son temps.
Pour cette cuvée, 90 % de Gamay et 10 % de Chardonnay sont pressés directement ensemble. Le vin poursuit naturellement son chemin jusqu’à la prise de mousse, sans ajout d’intrants et sans ajout de sucre. Il est dégorgé en juillet 2025.
Dans le verre, une robe rosée très légère, une bulle fine et peu envahissante. Le fruit est immédiatement présent : raisin frais, groseille, framboise, avec une belle tension et beaucoup d’énergie. Un pétillant sec, digeste et désaltérant, fait pour être bu avec gourmandise.
100 % raisins · 0 intrant · 0 g/L de sucres résiduels · 600 bouteilles
Vin de France
Cépage : 90 % Gamay 10 % Chardonnay
Vinification : Aucun sulfite ajouté, zéro intrant. Vin non filtré.
Degré d'alcool : 12 % vol.
Garde : 2 ans
À l’apéritif, bien sûr… mais pas seulement !
Sa fraîcheur et son fruit s’accordent particulièrement bien avec les entrées à base de poisson, les fruits de mer et les fruits frais.
Ingrédients : du raisin ! Mais pour plus de détails, scannez notre QR code.
